Panader@ / Pasteler@ Campamento minero, Lima Huancayo, La Oroya
1 VacantesOperaciones en Lima, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Lima
- Activo desde: 04/05/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
Por encargo de nuestro cliente nos encontramos en búsqueda de un Panadero/a-Pastelero/a
Requisitos:
- Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Experiencia de 1 año como mínimo en comedores / concesionarios
- Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7
- Disponibilidad para viajar.
- vivir en zonas cercanas.
Funciones:
1. Elaborar los postres, Panes según lo planificado por la Jefatura de Gastronomía y Nutrición.
2. Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas.
3. Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.
4. Habilitar los diversos insumos y esencias para las preparaciones del día siguiente.
5. Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.
6. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.