Panadero/a Turno rotativo Mañana, Noche

Perfil Laboral: Operario de Producción

Panplinas es una panificadora con más de 13 años de experiencia en el mercado. Nos dedicamos a la producción y desarrollo de productos netamente panificados para clientes exclusivos a nivel nacional.

Estamos reclutando personal para nuestro equipo de producción. Los objetivos de un operario de producción en Panplinas son los siguientes. Apoyar al jefe del turno con la división de las masas y el boleado de nuestros productos. Labrar las masas en la forma que corresponda para cada producto. Apoyar en el área de laminado donde se elaboran nuestros productos hojaldrados. Luego apoyar en el horno, cuando el hornero de turno se lo pide. Cuando al equipo de producción le faltan bandejas, facilitar el limpiado de bandejas para agilizar la producción.

Es importante que el postulante sea proactivo y se sienta cómodo trabajando en equipo y bajo presión. La carga de trabajo es variable el candidato debe poder comunicarse bien con el equipo y los encargados para lograr sacar la producción adelante.

Nuestros turnos son rotativos y el candidato debe tener la disponibilidad de pasar al turno noche. Inicialmente estará un mes en el turno día, familiarizándose con los productos y nuestros controles de calidad antes de iniciar su rotación.

Conocer las buenas prácticas de manufactura (BPM) es imperativo, dado que elaboramos alimentos y todo empleado debe respetar los BPM de la empresa.

Que ofrecemos:
- Oportunidad de desarrollo profesional
- Grato ambiente laboral

Requerimientos:
- Experiencia labrando los siguientes panes:
o Croissant
o Ciabatta
o Pan de hamburguesa
o Pan de hotdog
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos
- De preferencia vivir cerca de la zona

Competencias.
- Atención al detalle
- Proactividad
- Liderazgo
- Comunicación activa