Parrillero Planchero cocinero
1 VacantesHoteleria y Turismo en Surquillo, Lima
- Salario: S/. 1.200,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Surquillo
- Activo desde: 26/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
Oferta de trabajo: Parrillero cocinero o Planchero
Nos encontramos en la búsqueda de un Planchero cocinero para unirse a nuestro equipo.
Responsabilidades:
- Preparación y cocción de hamburguesas en una parrilla caliente.
- Preparación de ingredientes y mise en place antes del servicio.
- Mantenimiento y limpieza de la plancha y área de trabajo.
- Colaboración con el equipo de cocina para asegurar una óptima coordinación y calidad de los platos.
- Asegurarse de cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Cumplimiento de los tiempos establecidos para mantener un servicio eficiente.
Requisitos:
- Experiencia previa como Parrillero, Planchero y/o cocinero en restaurantes o establecimientos similares.
- Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.
- Habilidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes dinámicas de trabajo.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Lugar de trabajo: Surquillo (a 1 cuadra del metropolitano )
Horario: 3:00pm a 12:00am
Cena: Incluida