Pastelero (a) Panadero (a)
1 VacantesHoteleria y Turismo en Lima, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Lima
- Activo desde: 21/05/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 3
Nos encontramos en búsqueda de Pastelero / Pastelera para uno de nuestros hoteles Casa Andina en la ciudad de Lima.
Requisitos:
- Educación técnica en cocina/repostería
- Experiencia de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería)
- Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo
Funciones:
- Producir los diferentes tipos de panes y repostería para los servicios que atiende el hotel.
- Elaborar la producción del desayuno, almuerzos y cenas de acuerdo a las políticas definidas por el chef corporativo y al estándar Casa Andina
- Mantener su área de trabajo en limpieza y orden.
- Completar los formatos de HACCP.
Competencias
- Agilidad de aprendizaje
- Integridad
- Innovación
- Trabajo colaborativo
- Orientación a los resultados y ejecución Impecable
- Orientación al cliente