¿Qué buscamos?
En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestro Pastelero , realizará el proceso de preparación de los diferentes postres para todas las áreas del casino, de acuerdo a los lineamientos y recetas aprobadas.
¿Cómo será tu día a día?
Coordinar y supervisar la producción diaria de repostería, asegurando la calidad, el cumplimiento de recetas y las entregas programadas.
Liderar al equipo y gestionar los recursos del área, garantizando la disponibilidad de insumos, el cumplimiento de normas y la continuidad operativa.
Controlar la limpieza, el mantenimiento, los costos y las mermas, velando por el cumplimiento de los estándares sanitarios y políticas de la empresa.
¿Qué buscamos en ti?
Estudios culminados repostería o pastelería
Deseable experiencia dos años en posiciones similares.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
Nos apasiona el crecimiento y la superación
Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas
Liderazgo cercano y equipo horizontales
Feedback constante
Crecimientos internos
Le ponemos corazón a todo
SE BUSCA PASTELERO Pastelero/a Resumen del PuestoBuscamos un/a Pastelero/a responsable, proactivo/a y con gran capacidad para trabajar en equipo y excelentes habilidades de comunicación. El candidato ideal tendrá experiencia ...
Pastelero(a) Osaka Principales funciones: Verificar la materia prima a utilizar durante el servicio y la que está en el almacén, para asegurar que los insumos cumplan con las condiciones y calidad adecuadas, con el fin de gar...
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