Personal de Alimentos y Bebidas (Intermitente) - The Westin Lima Hotel & Convention Center

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.

En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.

Nos encontramos en la búsqueda de la posición Personal de Alimentos y Bebidas (Banquetes) Intermitente para su unidad de negocio THE WESTIN LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER, este puesto cuenta con las siguientes funciones:

- Mantener limpias y preparadas mesas/áreas de uso de los clientes/bandejas y coches de acuerdo a nuestros procedimientos y estándares
- Reportar los comentarios de los clientes a su jefe directo
- Realizar el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a nuestros estándares, coordinando con las áreas correspondientes
- Generar la pre cuenta de la mesa y cobro del servicio
- Almacenar la menajería y cristalería;y reportar roturas.
- Apoyar en los inventarios del área
- Realizar el upsell de ventas
- Reportar las áreas de oportunidad en los diferentes outlets asignados
- Registrar el servicio en el formato de control de servicios diario
- Realizar la entrega y recojo de servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite
- Realizar el armado de salones de acuerdo a los eventos del día
- Realizar funciones inherentes al puesto que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos:

- Egresado(a) de la carrera de Administración Hotelera, Hotelería y Turismo o afines
- Manejo del idioma inglés a nivel intermedio/avanzado.
- Manejo de Office a nivel intermedio.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Disponibilidad para trabajar con horario rotativo y con contrato intermitente (12 días al mes como máximo).
- Competencias: Pasión por el Servicio, Curiosidad, Actúa con Humildad y Determinación.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"