Practicante de Biologia
1 VacantesProducción en Pachacamac, Lima
- Salario: S/ 1,130.00 (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Producción
- Localidad: Pachacamac
- Activo desde: 15/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
VERDE PURO - Vermi
Es una empresa líder en el sector agroindustrial ubicado en el distrito de Pachacamac, dedicada a la producción y comercialización de hortalizas de un alto estándar de calidad a reconocidos Supermercados y Restaurantes del Perú.
REQUISITOS:
- Egresado técnico/universitario de la carrera Biología, Microbiología, Industrias Alimentaria y/o Laboratorio de análisis
- Conocimiento sobre BPM, HACCP, Higiene y Saneamiento y ISO 17025
- Deseables conocimientos de normas ISO 17025, ISO 22000y BRC.
- Conocimientos de procesos productivos de la industria alimentaria.
- Manejo de Excel e Ingles a nivel Intermedio.
- Disponibilidad total para realizar prácticas profesionales de lunes a sábado de 8: 00am a 17: 00pm.
PRINCIPALES FUNCIONES:
- Muestreo, análisis, seguimiento y reporte de resultados de monitoreo de superficies (vivas e inerte), productos (materia prima, insumos y producto terminado) y ambientes.
- Elaborar informes mensuales y llevar el control estadístico de los resultados de los análisis ejecutados ya sean internos y de servicio externo.
- Seguimiento de control asignado de productos en desarrollo
- Control y llenado de registros de laboratorio interno y productos en desarrollo
- Velar por el cumplimiento de los lineamientos de Higiene, BPM, HACCP y BRC
- Implementar las medidas de control que le sean asignadas por el área de Calidad
- Elaborar y actualizar procedimientos, registros, instructivos, etc. aplicables para el laboratorio interno y productos en desarrollo
- Asegurar la optima trazabilidad de los resultados de monitoreo microbiológico
- Mantener orden, limpieza y disciplina dentro del área de trabajo.
- Velar por el cumplimiento con todos los procedimientos de trabajo, políticas, estándares y normas establecidos por la empresa.
- Otras funciones asignadas por jefatura directa.
BENEFICIOS:
- Realizar prácticas profesionales en la empresa líder en el sector agroindustrial.
- Subvención económica acorde al mercado.
- Convenio de Prácticas Profesionales.
- Seguro privado de Formación Laboral (FOLA).
- Buen clima laboral.
- Aprendizaje constante.
- Oportunidad de línea de carrera en la organización.