Supervisor de Operaciones

¡ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE UN(A) SUPERVISOR(A) DE OPERACIONES!

En Corporación Lorenzo, nos encontramos en la búsqueda de un profesional con capacidad de liderazgo, planificación y orientación a resultados para supervisar y optimizar las operaciones de nuestras unidades de negocio en los rubros de gastronomía y retail.

OBJETIVO DEL PUESTO

Supervisar y asegurar el correcto funcionamiento de las operaciones de las diferentes unidades de negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares operativos, objetivos comerciales, productividad y calidad del servicio, mediante una gestión eficiente de los recursos y equipos de trabajo.

PRINCIPALES FUNCIONES:

- Supervisar y controlar el funcionamiento operativo de las unidades de negocio.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares establecidos por la empresa.
- Monitorear los indicadores de gestión operativa y comercial, identificando oportunidades de mejora.
- Supervisar el desempeño de administradores, encargados y equipos operativos.
- Controlar los niveles de productividad, inventarios, mermas, costos y gastos operativos.
- Garantizar la calidad del servicio y la adecuada experiencia del cliente.
- Identificar desviaciones operativas e implementar acciones correctivas y preventivas.
- Coordinar con las áreas de Administración, Recursos Humanos, Logística, Comercial y Finanzas.
- Elaborar reportes periódicos de resultados y presentar propuestas de mejora a la Gerencia.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos y planes de trabajo establecidos para cada unidad de negocio.

REQUISITOS:

- Profesional bachiller o titulado en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gestión de Operaciones o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en supervisión o jefatura de operaciones.
- Experiencia supervisando múltiples establecimientos, tiendas, restaurantes o unidades de negocio.
- Conocimiento en gestión de indicadores, control de costos, presupuestos e inventarios.
- Manejo de Excel a nivel intermedio o avanzado.
- Capacidad para elaborar reportes de gestión y analizar resultados operativos.
- Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.

TE OFRECEMOS:

- Salario acorde al mercado
- Incorporarte a una corporación en crecimiento.
- Participar en proyectos de mejora y optimización operativa.
- Oportunidad de desarrollo profesional.