Supervisor de tienda con experiencia

Harpper Coffee Santa Anita - Supervisor de cafeteria con experiencia ubicada en el CC. Mall Aventura Santa Anita, nivel -1. Minimo 1 años de expriencia en manejo de personal, preparacion de bebidas frias y calientes a base de cafe y cumplimiento de metas. Manejo de conceptos de BPM

Las responsabilidades del Supervisor de cafeteria incluyen:

-Supervisar y realizar las operaciones diarias de la cafeteria, incluyendo la atención al cliente, preparación de bebidas, la gestión de inventario, el cumplimiento de los procedimientos y normas establecidas, y la seguridad en el lugar de trabajo.
-Gestionar y motivar a un equipo de empleados, brindándoles dirección, entrenamiento y retroalimentación para asegurar un alto rendimiento y un ambiente de trabajo positivo.
-Monitorear y optimizar los niveles de inventario, asegurándose de que haya suficiente stock y de que se realicen los pedidos de manera adecuada.
-Mantener un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de que los empleados brinden una atención amable y eficiente a los clientes, resolviendo cualquier problema o conflicto que pueda surgir. -Realizar seguimiento a los indicadores de desempeño de la tienda, analizando los resultados y proponiendo estrategias para mejorar la rentabilidad y el rendimiento del equipo.
-Asegurarse de que se cumplan las normas y regulaciones de salud y seguridad, incluyendo mantener el carnet de sanidad vigente en todo momento y garantizar la limpieza y organización de la tienda