Técnico de Mantenimiento de Equipos de Calor

Somos Corporación Mendoza
Líder en el rubro gastronómico con más de 25 años de experiencia y marcas reconocidas como TINAJAS, LEÑA Y CARBÓN, RETABLO, LEÑA Y SAZÓN y GOLDEN. Estamos en la búsqueda de un:
Técnico de Mantenimiento de Equipos de Calor

Funciones Principales:
Mantenimiento preventivo y correctivo de freidoras, hornos, parrillas, planchas, cocinas industriales y salamandras.
Diagnóstico de fallas mecánicas, eléctricas y de gas en equipos de calor.
Reparación de componentes como termopares, quemadores, válvulas, resistencias y termostatos.
Verificación y prueba de sistemas de gas para garantizar seguridad operativa.
Registro de mantenimiento realizado y control de inventario de repuestos.
Capacitación al personal de cocina en el uso seguro y eficiente de los equipos.
Coordinación con proveedores y técnicos externos en caso de reparaciones mayores o repuestos especiales.
Requisitos:
Técnico en mantenimiento industrial, mecánica, electricidad o afines.
Mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento de equipos de cocina caliente en pollerías o restaurantes.
Conocimientos en sistemas de gas, eléctricos y mecánicos de calor.
Manejo de herramientas como multímetro, manómetro, llave termocupla, entre otros.
Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y bajo presión.
Disponibilidad para realizar trabajos fuera de horario o domingos en caso de emergencia operativa.
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley: gratificación, asignación familiar, CTS, vacaciones y seguro EsSalud.
Movilidad cubierta según ubicación y turno.
Alimentación subvencionada.
Descuentos corporativos en nuestras marcas.
Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión.
¡Postula ahora y únete a nuestro equipo técnico!
Contribuye con tu experiencia a mantener en óptimas condiciones las cocinas que hacen posible el mejor sabor de nuestras marcas.