UPC: Auxiliar de Cocina Surco
1 VacantesLimpieza y Seguridad en Surco, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Limpieza y Seguridad
- Localidad: Surco
- Activo desde: 25/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 3
En UPC creemos que la innovación nace del ser y pensar diferente, incorporando acciones que promuevan el cambio. ¡Contribuye con el equipo que lidera la transformación del país!
Nos encontramos en la búsqueda de: AUXILIAR DE COCINA - CAMPUS MONTERRICO (SURCO)
Misión del Puesto:
Velar por el óptimo funcionamiento del área de cocina de la Facultad de Administración de Hotelería y Turismo.
Funciones:
Limpieza de Talleres
Limpieza y desinfección de pisos y ventanas.
Limpieza de mesas auxiliares de trabajo y pozas.
Lavado de Utensilios.
Lavado de utensilios de cocina y pasteleria.
Lavado de batería de cocina y pastelería asignada a cada estación.
Lavado de Vajilla, cristalería y cubertería.
Manejo de suministros y artículos de limpieza.
Manejo de productos adecudados según la superficie y grado de suciedad.
Manejo de dosificaciones según el producto.
Uso adecuado de artículos de limpieza.
Comunicar la necesidad de reparaciones.
Gestionar el manejo de residuos y prevenir la contaminación.
Seguir la normatividad del marco legal sanitario.
Requisitos:
Estudios Educación secundaria concluida
Experiencia laboral de 3 años en trabajos de limpieza en restaurantes o afines
Conocimiento de productos químicos de limpieza
Conocimiento de equipos de limpieza
Conocimientos de norma sanitaria RM822-2028-MINSA (deseable)
Beneficios:
Ingreso a planilla desde el primer día.
Excelente clima laboral.
Seguro Vida Ley desde el primer día de labores.
Catálogo de beneficios en la Red Laureate.