Reconocida cadena de restaurantes con más de 32 años en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de VAJILLEROS para boulevard de Asia por temporada de verano Diciembre-Marzo 2027:
Requisitos
- Experiencia previa como Vajillero o en un puesto similar en el sector de la gastronomía.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la manipulación de los utensilios de cocina.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente y bajo presión, manteniendo la calidad en todo momento.
- Disponibilidad para viajar a Asia (Cubrimos alojamiento).
Responsabilidades
- Encargarse del lavado manual y/o con maquinaria especializada de la vajilla, cristalería y cubertería utilizadas en el boulevard de Asia, asegurando su limpieza y perfecto estado de conservación.
- Organizar y distribuir la vajilla limpia en los lugares correspondientes, garantizando una correcta disposición para su posterior uso.
- Colaborar con el equipo de cocina en el mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo, cumpliendo todas las normas de higiene y seguridad establecidas.
- Reportar cualquier incidencia o desperfecto en los utensilios de cocina al encargado o supervisor correspondiente.
- Contribuir a una experiencia culinaria excepcional para los comensales, asegurando un servicio ágil y eficiente en todo momento.
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