Supervisor de Planta de Beneficio Tarapoto
¡Somos el Grupo Don Pollo! 43 años liderando y representando el rubro avícola en toda nuestra región amazónica; nos innovamos en cada proceso y es por ello que buscamos profesionales comprometidos con nuestra misión ?Transformamos nuestra pasión en nutrición de calidad? Creemos que tú puedes ser nuestro próximo talento:
SUPERVISOR DE PLANTA DE BENEFICIO - TARAPOTO
*Ésta será tu misión:
Gestionar los procesos de producción y los indicadores claves de la Planta de Beneficio, haciendo uso eficiente de los recursos, herramientas y metodologia asignada para el aseguramiento de la calidad y excelencia operacional.
*Éstos serán tus retos:
- Asegurar el cumplimiento de los estandares de calidad y objetivos Operacionales en el proceso de Pollo Beneficado para la eficiencia en el proceso productivo.
- Supervisar el proceso de recepción del pollo vivo, con la finalidad de controlar el peso, cantidad (Und. / Javas) y calidad del ave.
- Organizar y planificar las actividades productivas del personal a cargo y reportar el cumplimiento de los indicadores alcanzados.
- Revisar los equipos y activos de la planta de beneficio, y genera los avisos de mantenimiento para su respectiva atención con el fin de mantener la operatividad en la planta.
- Asegurar los Recursos Optimos como materia prima, personal, equipos, materiales y otros para el cumplimiento de los objetivos Productivos.
- Identifica las causas Raices de los problemas productivos y plantea las medidas correctivas.
- Proponer y supervisar los Proyectos de Mejora continua en el proceso Productivo.
- Ejecutar y monitorear las actividades operativas de PB, optimizando el uso de los recursos asignados para cumplir las metas establecidas.
- Velar por la seguridad del personal y los activos asignados a su cargo para evitar incidentes o accidentes en la planta.
- Desempeñar otras funciones que le asigne el jefe inmediato dentro del ambito funcional.
- Cumplir con las normas, reglamentos, procedimientos, instrucciones y recomendaciones tanto de seguridad y salud laboral, como de las normas del Sistema de evaluación de impactos ambientales (SEIA) para la conservación y sostenibilidad de los recursos naturales (aire, agua, suelo y ruido).
*Para postular debes cumplir con lo siguiente:
- Profesional de las carreras de Ing. Industrial, Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Administracion Industrial. o carreras afines
- 1 o 3 años de experiencia en puestos similares.
- Conocimiento de procesos de manufactura y/o de transformación de productos perecibles principalmente en la industria de alimentos.
- Cursos de aseguramiento de la calidad, seguridad alimentaria y Cadena de Frio.
- Gestión y control de indicadores. Seguridad Industrial o SST (deseable).
Promovemos la equidad de género según Ley N° 28983 y la inclusión de personas con discapacidad según la Ley N° 29973