Auxiliar de Cocina Arequipa Arequipa

Somos SANNA, la red privada de salud más importante del país y ofrece una experiencia integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nivel nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que contribuyan a nuestro propósito: Ayudar a las personas a llevar vidas más saludables y a que el sistema de salud funcione mejor para todos.

Como organización estamos comprometidos con la inclusión y equidad de género. En línea con ello nuestros procesos de selección buscan garantizar igualdad de derechos y oportunidades para todos y todas.

1. Funciones
Registrar los controles de temperatura
Limpiar y desinfectar las mesas, mesones, equipos y ambientes, aplicando el PEPS
Rotular las bandejas de cada paciente, para la concordancia de dietas y correcta distribución
Custodiar y controlar las condiciones de almacenamiento de insumos, según la norma (PED).
Realizar el pedido diario de insumos y recepcionarlos para la preparación de alimentos
Apoyar a la cocinera en la preparación de alimentos (desayuno, almuerzo, cena y refrigerios)

2. Requisitos:
Técnico de cocina
Conocimiento de normas de seguridad alimentaria
Conocimiento en producción y procesamiento de alimentos
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de mañana y tarde (excluyente).


3. Beneficios
Salario acorde al mercado
Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley