Trainee de Gastronomia (Producción) - Regimen 14X7
1 VacantesHoteleria y Turismo en Arequipa, Arequipa
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Arequipa
- Activo desde: 03/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor talento en el cargo de Trainee de Gastronomia (Producción)!
Si, tu ADN está compuesto por:
- 100% espíritu de servicio
- 100% espíritu de progreso
- 100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
- REQUISITOS:
- Egresada(o) de la carrera de Gastronomia o afines.
- Deseable experiencia en el rubro gastronómico en empresas de gran afluencia.
- Deseable experiencia en planificación e implementación culinaria.
- Disponibilidad para trabajar en campamento minero bajo régimen 14x7 (Arequipa).
- FUNCIONES:
- Apoyar en la supervisión de la limpieza de la cocina, menajería, áreas de producción, exteriores de las áreas, etc.
- Apoyar en la supervisión del llenado de los diferentes documentos (check-list de personal, formatos de cocción de cocina, formatos de desinfección, etc).
- Revisar el menú semanal con áreas involucradas Sodexo.
- Garantizar el abastecimiento correcto de los insumo para los servicios diarios.
- Garantizar el cumplimiento de las BPM y POES del personal a cargo.
- Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.
- ¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- Ingreso a planilla
- Movilidad y alimentación
- Aprendizaje y desarrollo constante
- Mentoría
- Línea de carrera en Sodexo
- Excelente clima laboral
¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!
?SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos?