Cocinero Hotel 3 estrellas Hotel LP Cusco

La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con cinco hoteles de categoría lujo y corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora, que operan bajo reconocidas marcas como Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.
En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para integrarse al equipo del Hotel LP Cusco, uno de los más reconocidos de nuestra ciudadela.
¿Cuáles serán tus desafíos?
Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
Elabora y arma los platos para los comensales.
Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
Apoya en las diferentes funciones del área de cocina.
¿Qué buscamos?
Técnico truncos o graduado en Gastronomía y similares.
Experiencia mínima de 1 año en cocina, deseable rubro hotelería y/o restaurantes turísticos.
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos (mañana y tarde).
¿Cómo te compensaremos?
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
Sueldo en planilla + puntos hoteleros + propinas
Refrigerio cubierto en el comedor del hotel + uniforme
Cuponera de beneficios, con hasta 3 días libres al año adicional a vacaciones
Buen clima laboral
¡Postula y demuestra que también tienes la actitud Portales!
Las ofertas de empleo y acceso a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades de trato.
Ley N° 26772