Panadero Pastelero / Aeropuerto Cusco

Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Ofrecemos experiencias únicas en nuestras salas VIP y cafeterías, fusionando la tradición de servicio con la innovación. Nuestra identidad está profundamente enraizada en la riqueza cultural y culinaria peruana, brindando un servicio auténtico y de calidad.
Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un Panadero Pastelero para nuestra sede en el Aeropuerto Alejandro Velasco Astete con experiencia en el rubro de restaurantes o cafeterías.

Funciones:
1. Organizar la producción diaria según las necesidades de reposición.
2. Preparar y presentar productos de pastelería y repostería, asegurando siempre altos estándares de calidad.
3. Testear y evaluar el resultado de nuevas materias primas, herramientas, equipos y/o métodos de trabajo.
4. Colaborar en la innovación y mejora constante de recetas y propuestas culinarias.

¿Qué buscamos?
Técnico en pastelería y panadería
2 años de experiencia como pastelero
Conocimiento en pastelería, repostería y cocina.
Conocimiento de los estándares de BPM.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con horarios rotativos.

¿Qué ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios
Día Libre de Cumpleaños
Utilidades
Bonos por Desempeño

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973

¡Sé parte de la familia FISA!