Pastelero y panadero Hotel en el Valle Sagrado Hotel en el Valle Sagrado
1 Vacantes
Publicado el 17 de abril
en
Hoteleria y Turismo en Urubamba, Cusco
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Urubamba
- Activo desde: 17/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 3
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
-Recepcionar la mercadería solicitada en almacén Formular y pesar los insumos de acuerdo al tipo de pan o al tipo de postre a elaborar
- Preparar los postres y/o la masa, pesar, cortar, bolear y proceder a la elaboración final del pan.
- Controlar la temperatura adecuada para hornear los panes y pasteles. Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Diseñar: procedimientos de trabajo, recetarios, menús con sus estructuras de costos.
- Velar por el adecuado uso de los equipos del área de cocina.
-Ingreso a planilla con todos los beneficios.
-Sueldo + Puntos + estadia
+Linea de carrera
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