Jefe de Bar Senoma nuevo Hotel en Huacachina

JEFE DE BAR NUEVO HOTEL EN HUACACHINA
Senoma, ha sido diseñado con el objetivo de elevar el estándar de hospitalidad en Huacachina. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer un entorno estético, funcional y distintivo, que marque la diferencia.
Valoramos profundamente a nuestra comunidad local y al equipo que hace posible todo lo que somos. Promovemos un ambiente de trabajo acogedor, inclusivo y colaborativo, donde cada persona se siente parte esencial del proyecto. Creemos que un equipo motivado y comprometido es la clave para brindar un servicio auténtico y excepcional.
Buscamos a un Jefe de Bar con pasión por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y una actitud positiva, Con esta apertura pionera en Huacachina-Ica, esta es tu oportunidad de asumir un rol clave en la creación y gestión de nuestro bar desde cero. Si eres una persona comprometida, organizada, sociable y con gran vocación por el servicio, esta es tu oportunidad.
REQUISITOS:
Experiencia comprobada en la gestión de bares o como bartender senior (mínimo 2 años).
Conocimiento sólido de coctelería clásica y contemporánea.
Habilidades de liderazgo para formar, motivar y dirigir un equipo de bartenders y meseros.
Inglés intermedio o avanzado (para atender a huéspedes internacionales).
Enfoque en el cliente y en la creación de experiencias memorables.
Actitud proactiva, resolutiva y con alto sentido de responsabilidad.
Buen manejo de inventarios, pedidos y control de stock.
Disponibilidad para trabajar en Huacachina, Perú
Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.
FUNCIONES:
Liderar la operación diaria del bar, asegurando un servicio eficiente, amable y de calidad.
Diseñar y actualizar la carta de bebidas, incorporando cocteles innovadores que reflejen el espíritu del hotel.
Supervisar y capacitar al equipo de bar y servicio, garantizando el cumplimiento de estándares.
Controlar inventarios, realizar pedidos de insumos y asegurar una adecuada gestión del stock.
Coordinar con el área administrativa para el control de costos, precios y rentabilidad del área.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el bar.
Promover un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y alineado con la cultura del hotel.
Apoyar en la organización de eventos temáticos y actividades que fomenten la interacción entre huéspedes.
Resolver situaciones o inconvenientes con clientes de forma empática y profesional.
Reportar resultados y novedades a la gerencia del hotel.
¿Qué Ofrecemos?
Oportunidad única de liderar un hotel desde su creación y formar parte del desarrollo de una marca nueva y ambiciosa
Posición estratégica en una de las ubicaciones más icónicas y visitadas de Perú.
Participación en un proyecto con visión de expansión.
Paquete competitivo y posibilidad de crecimiento junto a la marca.

Si tienes alma de anfitrión, disfrutas creando momentos únicos para los demás y estás listo para liderar un bar que será el corazón social del hotel, postula y únete a este gran proyecto desde sus inicios.
¡Te estamos esperando!