Mozo/ Azafata Casa Andina Paracas Casa Andina Paracas
1 VacantesHoteleria y Turismo en Paracas, Ica
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Paracas
- Activo desde: 27/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Temporada
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
Nos encontramos en la búsqueda de mozo/azafata para nuestra unidad Casa Andina Paracas
Experiencia de 01 año en restaurantes y/o hoteles.
Funciones:
1. Preparar el mise en place (todo lo necesario para la operación).
2. Montar el restaurante de acuerdo al turno y evento asignado (desayuno buffet y cena): armar la isla, colocar manteles, etc.
3. Limpiar el mobiliario del salón.
4. Llevar el control de la zona que se le asigne para la atención y ejecutar las actividades que esto implica: uso de new pos y manejo básico de caja.
5. Ejecutar la secuencia de servicio dentro del turno asignado.
Requisitos:
- Educación técnica.
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto
- Conocimiento en cultura gastronómica
Competencias:
- Agilidad de aprendizaje
- Integridad
- Innovación
- Trabajo en equipo
- Orientación a resultados
- Orientación al cliente