Administrador/a de agencia Con experiencia en Industria Alimentaria

Corporación Alviña se encuentra en busca de personal de confianza con experiencia previa como ADMINISTRADOR (A) de panadería, pastelería o cafetería.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años administrando empresas dentro del rubro de panadería, pastelería o restaurante.
- Horario partido
- Persona responsable, honesta y proactiva.
- Capacidad de manejar equipos (25 personas aprox.)

Funciones:

- Coordinar con los jefes de áreas los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos.
- Supervisar que se ejecuten las operaciones de panadería, pastelería y cafetería según los procedimientos correctos de la empresa
- Dar el visto bueno a las ordenes de compra de materiales según los requerimientos de logística
- Verificar el correcto ingreso de los materiales a los diferentes almacenes y con los procedimientos que correspondan (inventarios)
- Velar por el uso correcto de los recursos dentro de la empresa en las diferentes áreas de trabajo
- Realizar la planilla del personal administrativo y operarios de las diferentes áreas de la empresa
- Evaluar el desempeño del personal de la empresa
- Proponer planes de mejora
- Velar y mantener en buen estado la infraestructura, maquinaria y equipos de la empresa
- Capacitación al personal
- Desarrollar e implementar estrategias de publicidad y marketing para atraer nuevos clientes
- Resolver las quejas de los clientes de manera profesional
- Generar reportes resumen de las diferentes áreas de la empresa a gerencia
- Tener un control de asistencias, faltas, descansos de todo el personal a cargo.
- Supervisar los controles de sistemas de caja e inventarios
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 28 y 40 años
Conocimientos:
- Planes de negocios
- Gestión estratégica
- Indicadores
- Ventas y marketing