Cocinero Especialista Pescados y Mariscos (Temporada Verano)
Cocinero Especialista en Pescados y Mariscos (Temporada)
Resumen del Puesto
Buscamos un Cocinero con experiencia y pasión por la preparación de pescados y mariscos para unirse a nuestro equipo durante la temporada de verano. El candidato ideal será capaz de crear platos deliciosos y de alta calidad, manteniendo un ambiente de cocina eficiente y organizado.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar una variedad de platos de pescados y mariscos con estándares de calidad.
- Gestionar el inventario de ingredientes, asegurando la frescura y disponibilidad de los productos.
- Mantener la limpieza y el orden en la estación de cocina y en las áreas de preparación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente.
Requisitos
- Experiencia comprobada como cocinero, con especialización en pescados y mariscos.
- Conocimiento de técnicas de cocción y preparación de productos del mar.
- Actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo.
- Responsable y proactivo.
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