Publicado el 09 de octubre

Auditor de Restaurantes

Administración · Lima, Lima
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

¡SÉ PARTE DE GRUPO ROKY?S Y VIVE LA EXPERIENCIA!

En Grupo Roky?s, cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional y marcas como Roky?s, Rodizio, Brass, Viena, Corner, Asado Argentino, Scencia, Limaq, Rida y Princes, nos encontramos en la búsqueda de un AUDITOR DE RESTAURANTES para unirse a nuestro equipo.

Requisitos

- Técnico o egresado universitario de Administración, Contabilidad o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Auditor en restaurantes, tiendas por conveniencia o retail.
- Conocimiento en arqueo de caja, gestión de inventarios y control interno.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.

Funciones:

- Aplicar y verificar que el personal de la tienda cumpla con los códigos, lineamientos, políticas, instructivos, procedimientos, manuales, reglamentos y metodologías para los procesos relacionados a auditoría establecidas por la Corporación.
- Realizar el inventario de un área de trabajo (cocina, bar, parrilla, almacén), identificar los faltantes y/o sobrantes, solicitar los sustentos respectivos a los involucrados, revisar las diferencias encontradas y coordinar y/o realizar la actualización de los saldos en el ERP.
- Verificar la realización oportuna de facturación o traslados de productos y/o vajillas entre tiendas en el ERP, así como las aprobaciones correspondientes.
- Realizar el arqueo de la caja administrativa (caja chica) y fondo de sencillo (cajera) revisando los documentos de sustento (facturas, planilla de movilidad y/u otros autorizados), a fin de que concuerdo con el fondo asignado a la tienda.
- Elaborar el informe de auditoría considerando los siguientes criterios: dinero (caja/bancos/ventas), gestión de inventarios, procesos operativos y administrativos que impactan en la gestión de inventarios, entre otros.

Beneficios

- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar si corresponde).
- Remuneración acorde al mercado.
- Pagos quincenales.
- Descuentos corporativos.

Si estás interesado y cumples con el perfil, no dudes en postular dejando tu CV. ¡Éxitos!

Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
Experiencia requerida: 1
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo completo
Salario: A convenir
Localidad: Lima
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
Activo desde: 09/10/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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