Ayudante de cocina / ayudante de pizzero en San Isidro Alimentacion cubierta al 100 por ciento
Grupo la Baguette importante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos a nuestra tienda Almacén de Pizzas.
Funciones:
Armado de las pizzas luego de que salen del horno, agregando los ingredientes faltantes y luego cortarla en las porciones que sea necesaria.
Horneado de las pizzas
Responsable de que el producto entregado al cliente tenga la calidad e ingredientes que la empresa define para cada uno de ellos.
Preparación de las entradas y otros platos de la carta de ser necesario
Fraccionar el amasijo de pan (60 o 70 gr.) para luego ser horneado.
Controlar la reposición de la mise en place utilizada para el turno siguiente.
Controlar dejar el sector en perfectas condiciones de higiene y orden al finalizar el turno. (limpiar heladeras del despacho y las cámaras, cocina y sector pizzería)
Cumplir y hacer cumplir con las recetas establecidas en el manual de cocina.
Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne.
Apoyo en recepción y almacenaje de productos, mercadería, insumos y descartables
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en la posición.
Beneficios:
1. Almuerzo cubierto al 100%
2. Horarios fijos de 48 horas a la semana, con un día de descanso entre semana que puede ser entre lunes a miércoles
3. Ingreso a planilla desde el 1er dia
4. 20% de descuentos en todos nuestros locales.
¡Únete a esta gran familia!