Ayudante de cocina Cafetería Miraflores
En LA DOSIS DULCE estamos en la búsqueda de un ayudante o asistente de cocina para nuestra cafetería
HORARIOS ROTATIVOS:
-7:00 a.m. a 3:00 p.m.
-2:45 p.m. a 10:45 p.m.
Días de trabajo: 6 días a la semana
Funciones principales:
-Elaborar preparaciones saladas según las fichas técnicas y estándares de la marca.
-Realizar el control de rotación de insumos (FIFO/PEPS).
-Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
-Ingreso a planilla MYPE
-Seguro EsSalud y Vida Ley
-Ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento.
-Oportunidad de desarrollo dentro de la empresa.
Requisitos:
-Recién egresado de la carrera de gastronomía (deseable)
-Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cafeterías o desayunos.
-Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (Indispensable)
-Compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos BP
-Dinamismo y capacidad para trabajar en equipo.
-Conocimiento en cocina de regeneración (deseable)