Ayudante de Cocina - Comida Rápida
Personal de Cocina - Comida Rápida
Resumen del Puesto
Buscamos un Personal de Cocina dinámico y eficiente para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será ágil, capaz de mantener un ritmo de producción constante y cumplir con altos estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de entrega. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y una buena comunicación con los compañeros.
Responsabilidades
- Preparación de diversos productos de comida rápida, incluyendo hamburguesas, carnes.
- Manejo de parrilla o plancha, asegurando la correcta cocción de los alimentos.
- Gestión de un alto volumen de pedidos, manteniendo la rapidez sin comprometer la calidad.
- Control de tiempos y puntos de cocción, así como el manejo adecuado de porciones y presentación de productos.
- Organización y mantenimiento de la estación de trabajo, incluyendo la limpieza y el mantenimiento básico.
- Adhesión a las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente.
Requisitos
- Experiencia comprobada en preparación de comida rápida.
- Experiencia en el manejo de Parrilla o Plancha.
- Capacidad demostrada para trabajar en entornos de alto volumen y ritmo rápido.
- Conocimiento de tiempos y puntos de cocción.
- Habilidad para mantener la calidad, presentación e higiene de los productos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y buena comunicación interpersonal.
- Disponibilidad para trabajar en horario de martes a domingo de 4pm a 1am, incluyendo fines de semana y feriados.
*Opcional no indispensable : Experiencia en manejo de personal o como encargado.
*Sueldo segun experiencia y evaluacion.