Ayudante de Cocina y Atención Al Cliente
Resumen del Puesto
Buscamos una persona proactiva y con gran atención al detalle para unirse a nuestro equipo. El rol implica la preparación de alimentos, la atención al cliente y el mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo. Si disfrutas del ambiente dinámico de la cocina y te gusta interactuar con los clientes, esta oportunidad es para ti.
Responsabilidades
- Preparar los ingredientes y realizar el 'mise en place' necesario para la producción de alimentos.
- Cocinar y emplatar pastas siguiendo las especificaciones y recetas.
- Atender a los clientes en el mostrador, tomar pedidos y gestionar los pagos.
- Asegurar la correcta presentación de los platos y la satisfacción del cliente.
- Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo, incluyendo cocina y zona de atención.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y rápido.
- Reportar cualquier incidencia relacionada con insumos o equipos.
Requisitos
- Experiencia previa en puestos similares (cocina y/o atención al cliente) es valorada.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de comunicación y trato con el público.
- Actitud positiva, proactividad y disposición para el trabajo en equipo.
- Conocimiento de normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.