Ayudante de Producción/Planta de Alimentos sede de Ate Grupo Donde Walter

Donde Walter con 20 años en el rubro de restaurantes, reconocido por su pollo a la leña, parrillas, chanchito a la caja china, platos criollos, postres y bebidas frías o calientes. Así mismo, se encarga de cuidar siempre el ambiente interno y obtener a los mejores talentos del mercado con el fin de ser partícipe de su crecimiento profesional, actualmente se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de AYUDANTE/COCINERO DE PRODUCCIÓN TIEMPO COMPLETO SEDE DE SANTA CLARA ATE:
Funciones:
Mise and place de los insumos, equipos y enseres a usar.
Revisión de rotulaciones de fechas de vencimiento, rotación PEPS
Responsable del llenado de formatos de control por estación de trabajo.
Responsable del cumplimiento del orden y limpieza de sus estaciones de trabajo.
Responsable del buen uso de utensilios y equipos.
Responsable del cumplimiento de los instructivos para la elaboración de las diferentes recetas.
Elaboración de las recetas bases de la empresa, cuidando las cantidades y calidad de las mismas.
Habilitación de los diferentes insumos para el despacho a tiendas cumpliendo los procedimientos establecidos
Cumplir con la producción programada tanto en cantidad como tiempos.
Requisitos:
Mayores de 20 años
Técnico en Cocina, Gastronomía o afines.
Experiencia no menor a 2 años a más en puestos similares
Capacitación en seguridad alimentaria
Buenas prácticas manipulación de alimentos
Vivir en zonas aledañas al Distrito de Ate
Disponibilidad para trabajar 48 horas a la semana (apertura o cierre).
Contar con las (3) dosis de vacunación contra la COVID - 19 (Indispensable)
Contar con Carné de Salud (Manipulación de alimentos) vigente o por tramitar en la Municipalidad de Lima o Santa Anita
Te ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día de labores
Remuneraciones mensuales
Recargo al consumo adicional a la remuneración
Bono de movilidad posterior a los 06 meses completos de trabajo en la empresa
Todos los beneficios de acuerdo a Ley
Seguros Vida Ley, SCTR
Alimentación incluida
Grato Ambiente Laboral
Si te encuentras interesado adjuntar CV por este medio