Cocinero Encargado
1 VacantesHoteleria y Turismo en Lima, Lima
- Salario: S/ 2,000.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Lima
- Activo desde: 21/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Cocinero EncargadoResumenEstamos buscando un Cocinero Encargado con experiencia en comida criolla y marina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un amplio conocimiento y experiencia en la preparación de platos criollos y marinos, así como la capacidad de gestionar la cocina y liderar un equipo.
Responsabilidades- Preparar y cocinar platos criollos y marinos de alta calidad.
- Gestionar la cocina y liderar un equipo de cocineros.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Planificar y desarrollar nuevos platos y menús.
Requisitos- Amplio conocimiento y experiencia en la preparación de platos criollos y marinos.
- Capacidad para gestionar la cocina y liderar un equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
- Experiencia previa como Cocinero Encargado o puesto similar.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.