Cocinero Junior Dark Kitchen
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Borja, Lima
- Salario: S/ 1,130.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Borja
- Activo desde: 20/06/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
En Quinoa, empresa pionera en el mercado de comida saludable, nos encontramos en búsqueda de un cocinero jr. para nuestro Dark Kitchen que desempeñe las siguientes funciones:
- Elaboración de platos de manera correcta cumpliendo con los estándares establecidos.
- Apoyo en la recepción de los pedidos cumpliendo la rotación y almacenamiento correcto.
- Ejecutar el Mise & Place del área, controlando y asegurando la calidad de los productos y pares establecidos
- Comunicar de manera inmediata al jefe de cocina en caso falten productos o se tengan que desechar algunos productos.
- Limpiar y dejar ordenada el área antes, durante y después del servicio.
- Mantener en buen estado y conservación con la limpieza adecuada de la cocina, equipos y utensilios.
- Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos teniendo en cuenta los estándares establecidos.
- Conocer el manejo y llenado correcto de formatos, producciones.
- Apoyo en comandar los pedidos delivery.
Buscamos a una persona proactiva, capaz de trabajar en equipo.
Disponibilidad para laborar en San Borja en horarios rotativos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial