Encargado de Almacén Restaurantes Magdalena del Mar y Barranco
1 VacantesLogística y Distribución en Barranco, Lima
- Salario: S/. 1.800,00 (Mensual)
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Logística y Distribución
- Localidad: Barranco
- Activo desde: 19/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 2
CONVOCATORIA LABORAL ? ENCARGADO DE ALMACÉN
Somos un restaurante con 13 años en el mercado, reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en cocina rústica, parrillas y una atención de alta calidad. Nos encontramos en proceso de crecimiento y buscamos un Encargado de Almacén que sea responsable, organizado y comprometido.
Puesto: Encargado de Almacén
Ubicación: Sedes en Magdalena del Mar y Barranco.
Sedes: El puesto abarca la gestión de dos locales
Disponibilidad: Inmediata
Reporta a: Jefe de Logística
Se relaciona con: Administración, Jefes de Salón, Cocina y Bar
OBJETIVO DEL PUESTO
Supervisar y controlar todos los ingresos y egresos de productos, insumos y materiales en ambas sedes, asegurando orden, trazabilidad y abastecimiento adecuado para el funcionamiento operativo.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Controlar y registrar el ingreso y salida de insumos, productos y materiales en sistema ERP.
- Ejecutar inventarios mensuales y mantener actualizado el stock.
- Verificar calidad y estado de los insumos recibidos.
- Optimizar el espacio y orden del almacén en ambas sedes.
- Preparar y despachar requerimientos hacia cocina, bar y sub-almacenes.
- Coordinar con logística, administración, cocina y salón.
- Registrar facturas de compras y movimientos en sistema (Inforest).
- Solicitar devoluciones cuando corresponda.
REQUISITOS DEL PUESTO
Conocimientos:
- Gestión de almacenes y procesos logísticos.
- Manejo de ERP (deseable experiencia).
- Microsoft Office intermedio.
Habilidades:
- Liderazgo, control y organización.
- Comunicación clara y asertiva.
- Responsabilidad y enfoque en resultados.
- Capacidad de trabajo bajo presión y multitarea.
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
- Cumplimiento estricto de las normas del SG-SST.
- Participación activa en capacitaciones.
- Reporte de riesgos o condiciones inseguras.
Sé parte de un restaurante con tradición y proyección.
Tu rol será clave para garantizar el flujo y la eficiencia de nuestras operaciones.