Jefe/a de operaciones / Cadenas de Restaurantes C/ Experiencia

Si te apasiona liderar equipos, brindar experiencias y trabajar en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte!
En Coco Crepe, buscamos personas comprometidas y con gran energía para formar parte de nuestro equipo. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de: JEFE(A) DE OPERACIONES RESTAURANTES. ¿Qué harás en este rol?
Lidera integralmente las operaciones en todas nuestras sedes (Lima y provincia), asegurando el cumplimiento de estándares y el correcto funcionamiento de cada restaurante.
Supervisa indicadores clave del negocio y, junto al equipo, impulsa acciones para alcanzar resultados en ventas, rentabilidad y calidad de servicio.
Realiza visitas constantes a tienda con un enfoque práctico y estratégico, involucrándose en la operación para detectar oportunidades de mejora en la atención, procesos y experiencia del cliente.
Promueve una operación segura, gestiona auditorías y ejecuta planes de mejora continua.
Optimiza recursos, tiempos de atención y planificación de personal, contribuyendo además al crecimiento y expansión de la marca. ¿Qué talento buscamos?
Profesional bachiller o titulado en Administración, Ingeniería Industrial, Ingeniería Empresarial o carreras afines.
Deseable contar con diplomados o especializaciones en operaciones, gestión de restaurantes o áreas relacionadas.
Experiencia mínima de 4 años liderando operaciones o supervisando múltiples unidades en el sector restaurantes, retail o similares (indispensable).
Sólida experiencia gestionando equipos grandes y operaciones en cadena.
Manejo de herramientas de Office a nivel intermedio o avanzado.
Indispensable contar con experiencia en el rubro de restaurantes (excluyente).
Disponibilidad de trabajar de Lunes a Domingo ( 1 día de descanso)
¿Qué te ofrecemos?
Incorporación a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día.
Ser parte de una empresa en crecimiento, con beneficios corporativos y oportunidades de desarrollo profesional.
Un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y con posibilidades de crecimiento interno.
Somos una organización que valora la diversidad y promueve la igualdad de oportunidades para todos.