Jefe de Cocina Los Olivos
Somos REMOLINO DEL PEZ especialistas en ceviches y mariscos en Lima Norte; nos encontramos en la búsqueda de personas con pasión por la gastronomía y con ganas de crecer en el mundo de los maricos un Cocinero/a para su sede de Los Olivos.
¿Cuáles serán tus funciones ?
REQUISITOS
-Experiencia mínima de 2 años en el puesto dentro del rubro gastronómico.
-Deseable contar con experiencia previa en el rubro de cevichería y mariscos.
-Indispensable contar con estudios de gastronomía.
- Vivir en zonas aledañas.
- Disponibilidad para laborar en LOS OLIVOS en horario de Lunes a Domingo (descanso entre semana)
FUNCIONES:
-Elaboración de los platos y pedidos de tu área.
-Mantener los estándares de bioseguridad y calidad.
-Gestión de insumos y materiales para tu área.
-Rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados.
-Control de mercadería a tu cargo.
BENEFICIOS:
-Ingreso a planilla bajo régimen MYPE.
-Alimentación cubierta al 100%.
-Remuneración acorde al mercado.
-Beneficios de ley: SCTR, ESSALUD y Seguro Vida Ley.
-Pagos quincenales y puntuales.
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