Jefe de Cocina para restaurante en Lince
1 VacantesHoteleria y Turismo en Lince, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Lince
- Activo desde: 18/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 2
Prestigiosa cadena de restaurantes, con especialidad en Makis, solicita Jefe de Cocina para su local ubicado en el distrito de San Miguel.
Requisitos:
- Experiencia en el área minino 3 años.
- Disponibilidad para trabajar en horario full time y turnos rotativos.
- De preferencia vivir cerca de la zona.
- Tener manejo de personal
- Liderazgo y estrategico
Funciones:
- Entrenar, capacitar y dirigir al personal a cargo.
- Realizar charlas rápidas diarias con indicaciones del turno.
- Organizar y controlar el Mise and Place de los productos.
- Realizar los requerimientos de acuerdo al area.
- Preparación de alimentos para comida de personal de acuerdo a la cantidad necesaria.
- Supervisar la limpieza y desinfección de áreas de trabajo
Beneficios:
- Ingreso a planilla Mype
- Alimentación cubierta al 100%.
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Grato clima laboral.