Jefe de Servicio ? Restaurante
Grupo Rokys, empresa líder en el rubro gastronómico, se encuentra en la búsqueda de profesionales del sector restaurantes para incorporarse a sus locales como Líder de Servicio y Experiencia al Cliente (Jefe de Servicio). Buscamos personas con vocación de servicio, liderazgo operativo y enfoque en la excelencia de la atención al cliente.
Funciones:
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y calidad de servicio definidos por la corporación y la normativa vigente.
- Capacitar y entrenar permanentemente al equipo de salón, reforzando estándares de servicio y técnicas de venta.
- Supervisar la atención al cliente y la venta sugestiva del personal a cargo.
- Supervisar y delegar las tareas operativas del equipo de salón.
- Elaborar reportes semanales de avances y desempeño, así como otras funciones propias del cargo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como líder de mozos, jefe de salón, capacitador o jefe de servicios en restaurantes (indispensable).
- Experiencia comprobada en sector gastronómico o restaurantes.
- Manejo de habilidades blandas: servicio al cliente, liderazgo, comunicación asertiva, atención al detalle y trabajo en equipo.
- Excelente actitud y trato tanto con clientes como con el personal.
- Disponibilidad para laborar en locales de zona norte y zona sur de Lima.