Staff Alimentos y Bebidas Hotel AC Lima Miraflores

Descripción del puesto
Realizar el mise en place del turno.
Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
Realizar el pulido de cubertería y copas.
Ingresar al sistema pedido del huésped.
Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped.
Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones.
Recoger los servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite.
Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día.
Apoyar en la operación del desayuno buffet.
Cumplimiento de las BPM.
Tener limpia la zona de trabajo.
Entregar las pre-cuentas por los consumos.
Realizar la emisión de comprobantes de pago de acuerdo el estándar de la compañía.
Apoyar en tareas que se requieran del área de A&B (Bar, Caja, Room Service).

Requisitos

Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
Manejo del idioma ingles a nivel intermedio
Manejo del sistema office a nivel intermedio
Manejo de Micros a nivel básico
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares

Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772