Asistente de Desarrollo II para Los Olivos

Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como Molitalia, Costa, Ambrosoli, Fanny, 3 Ositos, Todinno, Mimaskot, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas.
Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de la Gerencia de Calidad y Desarrollo en la posición de Asistente de Desarrollo II cuya misión será Analizar y desarrollar nuevos productos a escala piloto e industrial, con el objetivo dar soporte a los ingenieros y aumentar el volumen de producción.
Funciones:
Elaborar pruebas de nuevos productos a nivel laboratorio e industrial.
Elaborar pruebas de mejoras continuas.
Homologar materias primas e insumos de línea.
Evaluar la vida útil de los productos en desarrollo.
Nuestro candidato ideal:
Técnico de carreras de Ing. de Alimentos, Ciencias Alimentarias o afines.
Conocimiento de BPM / HACCP.
Conocimiento de evaluaciones sensoriales, estudios de estabilidad / vida útil.
Conocimiento de Ms. Office.
Experiencia de 06 meses a 1 año en funciones similares
Disponibilidad para trabajar presencial en Los Olivos