Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina

Resumen del Puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con gran disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo. El candidato ideal deberá demostrar responsabilidad, puntualidad y una excelente actitud para colaborar en un ambiente dinámico. Trabajo en Lince, Horario de 5pm- 2am. Se brinda una comida por turno.

Responsabilidades

- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y manipulación de alimentos.
- Realizar la preparación y limpieza de insumos como verduras, carnes y otros.
- Colaborar activamente en la preparación y presentación de platos.
- Mantener la limpieza y el orden de la vajilla, utensilios y equipos de cocina.
- Brindar soporte al equipo durante los periodos de mayor actividad.
- Conservar la limpieza y el orden de las áreas de trabajo, incluyendo campanas, pisos y equipos.
- Mantener la pulcritud de los equipos de refrigeración y áreas de almacenamiento.
- Participar en el control de inventarios y notificar sobre cualquier faltante.
- Gestionar el correcto almacenamiento de los alimentos.
- Asegurar que la cocina quede limpia y preparada para el inicio de la siguiente jornada.

Requisitos

- Ser una persona responsable, puntual y con una actitud positiva para el trabajo en equipo.
- Demostrar capacidad para seguir instrucciones y desenvolverse eficazmente bajo presión.
- Se valorará la experiencia previa en entornos de cocina, aunque no es un requisito excluyente.