Bartender para Salas VIP del nuevo Aeropuerto Jorge Chavez

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de Bartender para las Salas VIP del nuevo aeropuerto Jorge Chávez.

¿Qué necesitas?
Egresado de la carrera técnica de Bartender.
Experiencia de 2 años en cargos o áreas similares
Inglés nivel intermedio.
Excel nivel básico
Estudios y/o conocimientos en Gestión de bares
Estudios de pisco y vinos

¿Qué harás?
Ser gestores activos de la ejecución del MOT (Moment of True) al saludar, agradecer, despedir al cliente y brindarle la atención.
Entregar la carta de bebidas al cliente.
Sugerir bebidas al cliente tomando en cuenta sus preferencias.
Tomar el pedido del cliente cuando se hayan ubicado en la barra.
Servir la bebida solicitada por el cliente.
Atender las quejas o reclamos de los clientes, en primera instancia.
Informar a su jefe inmediato las ocurrencias del día, de acuerdo a los procedimientos técnicos establecidos.
Verificar el mise en place del bar, a través del uso de los formatos del establecimiento.
Seleccionar los insumos, utensilios y equipos a ser utilizados en la preparación de las bebidas.
Elaborar las bebidas de la comanda de acuerdo a la ficha técnica y los tiempos establecidos por tipo de bebida.
Limpiar su área de trabajo según los procedimientos del establecimiento.

¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día.
Sueldo acorde al mercado
Descuentos corporativos
Pagos quincenales

¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.