Chef Especialista en Saltados ? Restaurante ? Miraflores
1 VacantesHoteleria y Turismo en Miraflores, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Miraflores
- Activo desde: 21/05/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 3
Nos encontramos en búsqueda de una Chef experto en saltados para un prestigioso restaurante especialista en carnes y parrillas con más de 50 años de trayectoria en Miraflores.
Funciones:
Elaborar platos de la carta con enfoque en técnicas de salteado y parrilla, siguiendo estándares de presentación, cocción y sabor.
Solicitar insumos faltantes al área correspondiente.
Mantener consistencia en el sabor y presentación de los platos.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Técnico en Cocina, Gastronomía o afines.
Experiencia de 3 años como cocinero.
Conocimiento en saltados.
Disponibilidad para trabajar 48 horas semanales en Miraflores.
Beneficios:
Planilla Completa (régimen general).
Salario Fijo.
Recargo al Consumo.
Oportunidad de Crecimiento.
Reconocimiento de Horas Extra.
Postula hoy y forma parte de nuestro equipo. ¡Todos los talentos son bienvenidos!