Cocinero (Miraflores)

Somos una empresa de turismo que opera hoteles en destinos únicos del Perú y diseña viajes exclusivos y personalizados con un servicio cálido, genuino y lleno de historias.
¿Cómo es un Cocinero?
Es una persona meticulosa, organizada y apasionada por la cocina. Tiene un alto sentido de responsabilidad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Disfruta del trabajo en equipo, se adapta fácilmente a entornos dinámicos, y mantiene siempre una actitud proactiva. Tiene la capacidad de seguir procedimientos establecidos, garantizando la excelencia en cada plato servido. Además, cuenta con la disposición para movilizarse entre nuestros dos hoteles en Miraflores y asumir retos en distintos espacios del hotel.
¿Qué hace un Cocinero?
Se encarga de la preparación de alimentos para los distintos servicios del hotel, como el buffet de desayuno, pedidos a la carta y room service. Asegura la correcta conservación y manipulación de los alimentos, cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Sigue recetas estandarizadas para garantizar la calidad constante de los platos, controla el stock de ingredientes y realiza inventarios físicos. Su labor es clave para brindar una experiencia gastronómica de alto nivel a nuestros huéspedes.
¿Qué necesitas para postular?
Si eres egresado de Gastronomía, Cocina, Administración Hotelera, Turismo o carreras afines;cuentas con al menos 6 meses de experiencia en cocina profesional, manejo de inventarios y técnicas culinarias;y dominas el inglés a nivel intermedio-avanzado, esta es tu oportunidad.
Buscamos personas comprometidas, apasionadas por la gastronomía y con vocación de servicio. Forma parte de nuestro equipo, vive experiencias únicas y desarrolla tu carrera en una cadena hotelera reconocida. Envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres ser parte de nosotros.

Nuestra organización mantiene una política de contratación inclusiva, por lo que nuestra convocatoria se extiende a toda persona que desee participar en nuestro proceso de selección en referencia.