Cocinero Chef
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Luis, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Luis
- Activo desde: 08/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiencia: 1
Estimados aspirantes,
En representación de la reconocida empresa PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L., nos encontramos en la búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a nuestro equipo. ¡Si eres un apasionado de la cocina peruana y buscas un ambiente dinámico y profesional, esta oferta es para ti
Requisitos:
Experiencia demostrable como Cocinero en restaurantes de comida peruana.
Conocimiento profundo de la gastronomía peruana, tanto en técnicas de preparación como en ingredientes tradicionales.
Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
Flexibilidad horaria para adaptarse a los horarios de trabajo del restaurante.
Habilidades en el manejo y control de inventarios.
Excelente capacidad organizativa y de planificación.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar platos de la cocina peruana, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el chef.
Garantizar la frescura y la calidad de los ingredientes utilizados en cada plato.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, asegurando la higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina en la creación de nuevos platos y elaboración de menús.
Asegurar el cumplimiento de los tiempos de preparación y servicio de los platos.
Controlar y manejar los inventarios de alimentos y utensilios de cocina.
Condiciones:
Horario laboral: Jornada completa, disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Salario a tratar según experiencia y habilidades del candidato.
Beneficios adicionales acorde a políticas de la empresa.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el rubro de la gastronomía peruana.
Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado en formar parte de PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L., te invitamos a enviar tu currículum actualizado y una carta de presentación a nuestro correo electrónico correo electrónico de la empresa. ¡Estaremos encantados de conocer tu talento y evaluar tu candidatura
Agradecemos a todos los postulantes por su interés en nuestra oferta laboral. Solo los candidatos seleccionados serán contactados para continuar con el proceso de selección.
¡Únete a nuestro equipo y contribuye a difundir la exquisita gastronomía peruana alrededor del mundo