Cocinero Junior / Rubro Hotelero - Arequipa (Ref 57418)
1 VacantesHoteleria y Turismo en Arequipa, Arequipa
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Arequipa
- Activo desde: 19/04/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
En Manpower Perú buscamos al mejor talento para asumir un nuevo reto laboral como Cocinero junior para empresa del rubro hotelero en la ciudad de Arequipa. ¡La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquí!
FUNCIONES:
- Revisa constantemente las cámaras, verificando el stock de estas, aprovechando los sobrantes.
- Verificar y llevar registro de la temperatura de las cámaras.
- Aplicar procedimientos para una mejor rotación de inventarios en la cocina, evitando tener productos vencidos en los sub-almacenes (PEPS).
- Verifica la comida que sale a los diferentes ambientes para que tengan el mejor sabor, olor y apariencia y llegue a una temperatura adecuada.
- Participar en la preparación de desayunos y platos de menor complejidad.
- Supervisa el adecuado funcionamiento de las cocinas y de la preparación de alimentos.
REQUISITOS:
- Profesional técnico o universitario en Gastronomía, Turismo y Hotelería o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
- Disponibilidad para laborar en el valle del Colca.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Salario acorde al mercado.
En Manpower Perú, promovemos la inclusión e inserción laboral sin distinción por razón de discapacidad, género, orientación, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Por ello ¡Todos los talentos son bienvenidos!
Localizada en Arequipa, Arequipa.