Jefe de Cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en San Isidro, Lima
- Salario: S/ 2,000.00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: San Isidro
- Activo desde: 01/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Jefe de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de la cocina marina y criolla, y será capaz de liderar un equipo de cocina.
Responsabilidades - Liderar y gestionar un equipo de cocina.
- Crear y desarrollar menús.
- Preparar y cocinar alimentos.
- Garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos.
- Mantener la cocina limpia y organizada. Requisitos - Licenciatura en Artes Culinarias o campo relacionado.
- 5+ años de experiencia como Jefe de Cocina.
- Fuerte conocimiento de la cocina marina y criolla.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión.
- Excelentes habilidades culinarias.
- Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.